salam~
.
takyah susah2 nak beli..buat malu je kalo tak reti wat sendiri pisang goreng nih..(ucapan tuk diri sendiri aje)..tapi kali nih,mak yg buat..sy cuma temankan mak kat dapo aje..perut ai tak mengizinkan ai mengaco ngaco tepung bagai kat dapo (alasan yg munasabah kot)..
.
selain pisang..ia ditemani ubi juge..selain sedap,ia juga rangup sampai boleh berebut2 ngn kucing ekor pelik..haha..(lapoo rupanye kucing kat rumah nih)..
.
ni mkn masa minum petang aritu..so harus ade air kan..tadaaa..air kopi..golap la anak den pasni..(tak sedar ker..kulit awak kn mmg gelap..owhh a'ah la..hihi)..
.
p/s: abg syg jgn terliur..sy harus pulun semua nih sebelum acara pantang bermula..hehe..syg abg sgt2..
.
..pisang
..ubi
.
Cara-cara buat:
Bahan-bahan pisang goreng( 1 orang )
- 1 biji pisang tanduk
- 1/2 cawan tepung serbaguna
- 1/2 sudu kecil kapor makan
- 1/2 sudu besar garam
- 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 cawan air suam
- Pisang di buang kulit dan di hiris halus halus secara memanjang. Campurkan bahan A sehingga sebati. Bancuhan ni mesti pekat agar nanti tepung ni bersalut dengan tepung.
- Panaskan minyak di dalam kuali, celupkan pisang ke dalam tepung yang siap di bancuh kemudian goreng sehingga kekuningan.
- Tepung yang dibancuh tu kalau lebih boleh di simpan dalam peti ais.









0 bermata cantik:
Post a Comment